コレクション: 発芽玄米めん・ぱすた

滋賀県内の特定農場で農薬を使用せず、有機肥料で栽培した近江米を使用。グルテンフリー、アレルギー検査済み。
お米の栽培から製麺まで一貫して行っており、安心してお召し上がりいただけます。湯がいた後、冷水でしめるのが美味しく食べるポイントです。コシのある、もちもちした食感をお楽しみ下さい。